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徒然なるままに無節操にはにわが書いてます。ジャンルは予想がつきません。
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ガトーショコラ   ガトーショコラ



家族の誕生日ー、ということで。
本人の希望でケーキはガトーショコラと相成りました。


いきなりハードル高いよ……!(゚Д゚;≡゚Д゚;)



そんなわけで、初ガトーショコラを手分けして作ったんですが。


ちょっと奥さん!(誰)
見てよこの出来ー!o(>▽<)o


思わず自画自賛するほどでございます。
板チョコの半分をビターチョコにしたのがまた良かった。
砂糖の量の割にはほろにがで。
焼き加減も丁度良く、5分立てのホイップクリームのおかげでさっぱりといただけました。
侮れないなクリーム………!


しかも、いただきもののさくらんぼが超豪華。
佐藤錦と思われます。しかも大粒。
ケーキが甘いのに、それに負けない甘さってどんだけー!(゚Д゚;≡゚Д゚;)


もう色々堪能させていただきました。
美味しかった……!
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