頑張ったガトーショコラ（￣＾￣）ﾉ

　　　



家族の誕生日ー、ということで。
本人の希望でケーキはガトーショコラと相成りました。


いきなりハードル高いよ……！(ﾟДﾟ；≡ﾟДﾟ；)



そんなわけで、初ガトーショコラを手分けして作ったんですが。


ちょっと奥さん！（誰）
見てよこの出来ー！o（＞▽＜）o


思わず自画自賛するほどでございます。
板チョコの半分をビターチョコにしたのがまた良かった。
砂糖の量の割にはほろにがで。
焼き加減も丁度良く、5分立てのホイップクリームのおかげでさっぱりといただけました。
侮れないなクリーム………！


しかも、いただきもののさくらんぼが超豪華。
佐藤錦と思われます。しかも大粒。
ケーキが甘いのに、それに負けない甘さってどんだけー！(ﾟДﾟ；≡ﾟДﾟ；)


もう色々堪能させていただきました。
美味しかった……！